Tisane Happy Dreams Dammann Frères 250 sachets Cristal®

Tisane Happy Dreams Dammann Frères – L'infusion gourmande aux agrumes et à la vanille

La tisane Happy Dreams Dammann Frères est une signature délicieusement fraîche, vive et fruitée, comme une véritable friandise en tasse. Un mélange harmonieux de citronnelle, badiane, cynorrhodon, écorces de citron, feuilles d'oranger bigaradier, sublimé par une huile essentielle de clémentine et un arôme naturel de vanille. Une infusion ronde et délicieusement sucrée, sans théine, parfaite pour les soirées cocooning ou les fins de journée raffinées. Le format 250 sachets Cristal® est conçu pour les hôtels, restaurants, salons de thé et établissements professionnels.

🌿 Pourquoi adopter Happy Dreams ?

• Profil gourmand sans calorie – la friandise en tasse
• Citronnelle + badiane – base aromatique fraîche et anisée
• Citron + clémentine – touche fruitée pétillante
• Vanille – la signature douce et enveloppante
• Notes fraîches, vives et délicatement sucrées
• 100% sans théine – idéale à toute heure, y compris en soirée
• Sachet Cristal® biodégradable – innovation Dammann en PLA d'amidon de maïs
• Format pro 250 sachets – optimisé HoReCa
• Maison Dammann Frères depuis 1925 – savoir-faire français de prestige

Composition officielle

Ingrédient	Apport gustatif
Citronnelle	Base aromatique, fraîcheur citronnée naturelle
Badiane (anis étoilé)	Notes anisées douces, signature gourmande
Écorces de cynorrhodon	Touche fruitée subtile
Écorces de citron	Intensité agrume naturelle
Feuilles d'oranger bigaradier	Caractère floral-agrume élégant
Huile essentielle de clémentine	Touche solaire et fruitée
Arôme naturel de vanille	Signature douce et gourmande

♻️ Le sachet Cristal® : innovation Dammann éco-responsable

Les sachets Cristal® sont une signature brevetée Dammann Frères. Fabriqués à 100% en PLA (acide polylactique), polymère végétal issu de l'amidon de maïs, ils sont :

• Biodégradables en compostage industriel
• D'origine végétale renouvelable
• Transparents – révèlent la beauté des inclusions
• Forme pyramidale – diffusion optimale des arômes

Profil de dégustation

Type	Tisane aromatisée fruitée
Théine	Aucune
Notes dominantes	Citron, clémentine, vanille
Notes secondaires	Citronnelle, badiane, oranger
Texture en bouche	Ronde, ample, délicieusement sucrée
Profil	Frais, gourmand, raffiné

📋 Préparation idéale

• Température de l'eau : 95-100°C
• Temps d'infusion : 5 à 7 minutes
• Service : nature, la douceur naturelle suffit
• Moment idéal : fin de journée, après-dîner, soirée cocooning
• Variante cocooning : avec un nuage de lait pour effet "milk shake chaud"
• Variante glacée : excellente en cold brew 4-6h pour un iced tea fruité-vanillé estival

📦 Caractéristiques

Marque	Dammann Frères
Maison fondée en	1925
Référence	Happy Dreams
Type	Tisane aromatisée sans théine
Format sachet	Sachet Cristal® pyramidal en PLA biodégradable
Quantité	250 sachets
Conditionnement	Boîte format professionnel
Infusion	5-7 min à 95-100°C
Conservation	Endroit sec et frais, à l'abri de la lumière et des odeurs
Cible	HoReCa, hôtels, restaurants, salons de thé premium

🎯 Pour qui ?

• Hôtels – room service du soir, plateau d'accueil chambre cocooning
• Restaurants & brasseries – option sans théine après dîner
• Salons de thé & cafés – tisane gourmande all year
• Spas & instituts – signature relaxation gourmande
• Bars d'hôtels & lounges – alternative sans alcool élégante
  
• Particuliers passionnés de tisanes raffinées et gourmandes
  

 

Coût par tasse

132 € pour 250 sachets = environ 53 centimes par tasse. À 5-7 € la tasse en salle (positionnement tisane gourmande premium) → marge nette jusqu'à 92%.

❓ Questions fréquentes

D'où vient le nom "Happy Dreams" ?
Le nom évoque les rêves doux et les soirées paisibles. Bien que la composition ne contienne pas de plantes spécifiquement orientées sommeil (camomille, mélisse), son profil sans théine et gourmand en fait une infusion idéale pour la soirée et la détente, propice aux moments d'apaisement avant le coucher.

Quelle différence avec la verveine pure Dammann ?
La verveine est une infusion pure (100% verveine), plus gastronomique et raffinée. Happy Dreams est un mélange complexe (citronnelle + agrumes + vanille), plus gourmand et accessible. Les deux sont complémentaires : verveine pour les fins de repas gastronomiques, Happy Dreams pour les moments cocooning.

Contient-elle de la badiane ?
Oui, la badiane (anis étoilé) est l'un des ingrédients clés. Elle apporte des notes anisées subtiles et gourmandes qui se marient parfaitement avec la vanille et les agrumes.

 

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