Thé vert citron gingembre Alter Eco

Thé vert citron gingembre Alter Eco – La signature française du thé bio et équitable

Le thé vert citron gingembre Alter Eco est une signature emblématique de la maison française pionnière du commerce équitable depuis 1998. Élaboré à partir d'un thé vert Ceylan cultivé dans la région montagneuse de Gampola au Sri Lanka, sublimé par du gingembre (20-25%), des zestes de citron vert et des arômes naturels, il offre une infusion acidulée, fraîche et délicatement épicée, à la belle couleur jaune clair et à la texture ample et veloutée. 100% bio et équitable (certifié Max Havelaar / Fairtrade), conditionné dans des sachets non blanchis.

Pourquoi adopter le thé vert citron gingembre Alter Eco ?

• Base de thé vert Ceylan – cultivé en altitude au Sri Lanka
• Gingembre 20-25% – touche épicée tonique
• Zestes de citron vert – fraîcheur acidulée naturelle
• Arômes naturels citron et citron vert – intensité aromatique pure
• 100% bio – agriculture biologique certifiée
• Équitable Max Havelaar / Fairtrade – soutien des producteurs sri-lankais
• Coopérative S.O.F.A au Sri Lanka accompagnée par Alter Eco depuis 2007
• Sachets non blanchis – respect de l'environnement
• Marque française pionnière du commerce équitable depuis 1998
• Profil équilibré et accessible – plaît à un large public

Alter Eco : pionnier français du commerce équitable

Fondée à Paris en 1998, Alter Eco est l'une des premières marques françaises spécialisées dans le commerce équitable. Sa philosophie : proposer des produits bio et équitables de qualité, avec une traçabilité totale et un partenariat direct avec les coopératives productrices. Pour ce thé vert, Alter Eco accompagne la coopérative S.O.F.A au Sri Lanka depuis 2007, garantissant un revenu juste et stable aux producteurs.

La région de Gampola, Sri Lanka

Le Gampola est une région montagneuse du centre du Sri Lanka, réputée pour ses thés verts de qualité cultivés en altitude. Le climat humide, les sols volcaniques et l'altitude donnent un thé vert au profil équilibré, légèrement boisé, parfait pour recevoir les arômes du gingembre et du citron vert.

Composition officielle

Ingrédient	Proportion	Apport gustatif
Thé vert Ceylan	~70%	Base végétale élégante, théine modérée
Gingembre	20-25%	Touche épicée tonique et chaleureuse
Zestes de citron vert	5%	Inclusions visibles, fraîcheur acidulée
Arômes naturels citron et citron vert	~4%	Intensité aromatique pétillante

Tous les ingrédients sont certifiés issus de l'agriculture biologique. Thé et gingembre certifiés équitables (91% du poids total).

Profil de dégustation

Type	Thé vert aromatisé bio et équitable
Théine	Présente (modérée, type thé vert)
Notes dominantes	Gingembre épicé + citron vert acidulé
Couleur en tasse	Jaune clair lumineuse
Texture en bouche	Ample, veloutée, équilibrée
Caractère	Frais, tonique, accessible

Préparation idéale

• Température de l'eau : 90°C (préserve les arômes du thé vert)
• Temps d'infusion : 3 minutes
• Volume : 200 ml par sachet
• Service : nature ou avec un peu de miel
• Moment idéal : matin, milieu de matinée, après-midi
• Variante glacée : excellent en cold brew 4-6h pour un iced tea tonique estival

Caractéristiques

Marque	Alter Eco (France)
Fondée en	1998
Type	Thé vert aromatisé bio et équitable
Origine	Sri Lanka – région de Gampola
Quantité	20 sachets / 40 g
Sachet	Non blanchi
Certifications	Agriculture biologique + Commerce équitable (Max Havelaar / Fairtrade)
Théine	Présente
Conservation	Endroit sec et frais, à l'abri de la lumière et des odeurs

 

Coût par tasse

5 € pour 20 sachets = 25 centimes par tasse – un excellent rapport qualité-prix pour un thé vert bio et équitable d'une marque française pionnière.

❓ Questions fréquentes

Qu'est-ce que le commerce équitable selon Alter Eco ?
Alter Eco accompagne directement ses coopératives productrices avec un prix juste et stable, des contrats long terme et un soutien technique. Pour ce thé, Alter Eco travaille avec la coopérative S.O.F.A au Sri Lanka depuis 2007. La certification Fairtrade / Max Havelaar garantit la conformité aux standards internationaux du commerce équitable.

Quelle différence avec Clipper Tea équitable ?
Les deux marques sont engagées dans le commerce équitable. Alter Eco est française (Paris, 1998), Clipper est anglaise (Dorset, 1984). Soutenir Alter Eco, c'est aussi soutenir une marque française – argument supplémentaire pour les acheteurs sensibles à la production locale.

Pourquoi infuser à 90°C et pas 100°C ?
Le thé vert est sensible aux hautes températures. Une eau bouillante (100°C) ferait sortir l'amertume et brûlerait les arômes délicats. À 90°C, vous obtenez une infusion équilibrée et harmonieuse.

Le gingembre est-il très piquant ?
À 20-25% de gingembre, la touche épicée est marquée mais équilibrée par le thé vert et le citron vert. Ce n'est pas une infusion "piquante" mais bien tonique chaleureuse.

Le sachet est-il biodégradable ?
Les sachets Alter Eco sont non blanchis chimiquement, respectueux de l'environnement. Vérifiez les indications sur l'emballage pour le compostage spécifique.

Combien de tasses avec 20 sachets ?
20 tasses. Pour un usage quotidien (2-3 tasses/jour), comptez environ 1 semaine d'autonomie.

 

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