Coquelicot Gourmand Dammann Frères 24 sachets Cristal®
Coquelicot Gourmand Dammann Frères 24 sachets Cristal®
Thé noir Coquelicot Gourmand Dammann Frères – Le bouquet gourmand floral et fruité
Le thé noir Coquelicot Gourmand Dammann Frères (référence N°275) est l'un des thés aromatisés signature de la maison. Un mélange original de thés noirs du Sri Lanka et de Chine, parsemé de pétales de fleurs et délicatement parfumé aux arômes de coquelicot (framboise, cerise, violette), vanille, amande amère et biscuit. Une infusion gourmande qui rappelle les gâteaux maison de l'enfance. Conditionné en 24 sachets Cristal® biodégradables enveloppés individuellement, le format idéal pour les amateurs de thés noirs aromatisés et de profils gourmands.
Pourquoi adopter le Coquelicot Gourmand Dammann Frères ?
- Maison Dammann Frères depuis 1925 – savoir-faire français de prestige
- Référence officielle Dammann N°275
- Mélange de thés noirs Sri Lanka + Chine – complexité équilibrée
- Notes signature coquelicot – framboise, cerise, violette
- Touche vanille – signature gourmande douce
- Amande amère et biscuit – évocation pâtisserie maison
- Inclusions visibles de pétales de fleurs
- Profil floral, fruité et gourmand – signature originale
- 24 sachets Cristal® enveloppés individuellement – fraîcheur préservée
- Sachet Cristal® biodégradable – innovation Dammann en PLA d'amidon de maïs
- Format consommateur idéal – particuliers et petits espaces
L'évocation des gâteaux maison
Le Coquelicot Gourmand est une signature qui évoque les desserts traditionnels français :
- Tarte aux fruits rouges – les notes framboise et cerise
- Macarons à la violette – la touche florale
- Frangipane aux amandes – l'amande amère
- Sablés et biscuits – la signature biscuit
- Crème vanille – la rondeur
Une infusion qui transforme votre pause thé en moment gourmand pâtisserie, sans calories ajoutées.
Composition officielle
| Ingrédient | Apport gustatif |
|---|---|
| Thé noir (Camellia sinensis) | Base aromatique Sri Lanka + Chine |
| Pétales de fleurs | Inclusions visibles, esthétique raffinée |
| Arôme coquelicot | Notes signature framboise, cerise, violette |
| Arôme vanille | Signature douce et gourmande |
| Arôme amande amère | Touche pâtisserie pâte d'amande |
| Arôme biscuit | Évocation sablé maison |
⚠️ Allergènes : peut contenir des traces de fruits à coque et arachides selon les fabrications.
♻️ Le sachet Cristal® : innovation Dammann éco-responsable
Les sachets Cristal® sont une signature brevetée Dammann Frères. Fabriqués à 100% en PLA (acide polylactique), polymère végétal issu de l'amidon de maïs, ils sont :
- Biodégradables en compostage industriel
- D'origine végétale renouvelable
- Transparents – révèlent la beauté des feuilles et pétales
- Forme pyramidale – diffusion optimale des arômes
- Enveloppés individuellement – fraîcheur maximale
Préparation idéale
- Température de l'eau : 90°C (préserve les arômes aromatiques délicats)
- Temps d'infusion : 4 à 5 minutes
- Service nature : recommandé pour pleinement apprécier les notes gourmandes
- Service léger lait : possible avec un nuage de lait pour effet "milk shake gâteau"
- Sucre : non nécessaire – les notes gourmandes apportent une douceur naturelle
- Moment idéal : tea time, goûter, fin d'après-midi gourmande
- Variante glacée : excellent en iced tea avec touche de fruits rouges
Profil de dégustation
| Type | Thé noir aromatisé gourmand |
| Théine | Présente (modérée, type thé noir aromatisé) |
| Notes dominantes | Framboise, cerise, violette (coquelicot) |
| Notes secondaires | Vanille, amande amère, biscuit |
| Profil | Floral, fruité, gourmand, évocation pâtisserie |
| Caractère | Doux, accessible, évocateur |
| Couleur en tasse | Ambrée |
📦 Caractéristiques
| Marque | Dammann Frères |
| Maison fondée en | 1925 |
| Référence Dammann | N°275 (Coquelicot Gourmand) |
| Type | Thé noir aromatisé |
| Origine | Mélange Sri Lanka + Chine |
| Format sachet | Sachet Cristal® pyramidal en PLA biodégradable, enveloppé individuellement |
| Quantité | 24 sachets |
| Poids net | ~48 g |
| Infusion | 4-5 min à 90°C |
| Conservation | Endroit sec et frais, à l'abri de la lumière et des odeurs |
| Allergènes | Peut contenir des traces de fruits à coque et arachides |
🎯 Pour qui ?
- Amateurs de thés noirs aromatisés gourmands
- Particuliers en quête de profils originaux et fleuris
- Adeptes des thés "dessert" – plaisir sans calories
- Cadeau gourmand pour amatrices de thés aromatisés
📊 Coût par tasse
14 € pour 24 sachets = environ 58 centimes par tasse. Un excellent rapport qualité-prix pour un thé noir aromatisé Dammann Frères en format consommateur.
❓ Questions fréquentes
Pourquoi "coquelicot" ?
L'arôme "coquelicot" est en réalité un assemblage de framboise, cerise et violette, qui rappelle le parfum de la fleur de coquelicot. C'est une signature gourmande très française, évocatrice des bonbons et pâtisseries traditionnelles.
Est-ce un thé sucré ?
Non, le thé ne contient aucun sucre ajouté. Les notes gourmandes proviennent uniquement des arômes (coquelicot, vanille, amande, biscuit). Vous pouvez ajouter du sucre selon vos goûts, mais beaucoup d'amateurs le boivent nature pour pleinement apprécier le bouquet aromatique.
Le thé contient-il de vraies amandes ?
L'arôme amande vient principalement d'un arôme intégré à la composition (amande amère). Présence possible de traces de fruits à coque dans le produit. À éviter en cas d'allergie aux fruits à coque.
Convient-il aux personnes peu habituées au thé ?
Excellent choix pour débuter dans le thé. Son profil gourmand et accessible séduit même ceux qui ne sont pas amateurs habituels de thé. Le côté "dessert" facilite l'adoption.
Le sachet Cristal est-il biodégradable ?
Oui, en compostage industriel. Le PLA d'amidon de maïs se dégrade dans les bonnes conditions. Sans plastique pétrochimique.
Quelle est la teneur en caféine ?
Modérée pour un thé noir : environ 30-50 mg de théine par tasse. Convient au matin, après-midi et tea time. À modérer en soirée si vous êtes sensible.
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