Thé noir 4 fruits rouges Dammann Frères 250 sachets Cristal®

Thé noir 4 fruits rouges Dammann Frères – Le grand classique fruité de la maison, en format pro

Le thé noir 4 fruits rouges Dammann Frères (référence N°4) est l'un des grands classiques historiques de la maison française. Un mélange harmonieux de thés noirs de Chine et de Sri Lanka, sublimé par quatre fruits rouges emblématiques : fraise, framboise, cerise et groseille. Une infusion délicieusement fruitée, rafraîchissante et ensoleillée, qui apporte "une touche de gaieté à votre journée". Le format 250 sachets Cristal® enveloppés est conçu pour les hôtels, restaurants, salons de thé et établissements professionnels qui veulent proposer un thé noir fruité accessible et plaisir.

🍓 Pourquoi adopter le 4 fruits rouges Dammann ?

• L'un des grands classiques historiques Dammann (référence N°4)
• Base de thés noirs de Chine + Sri Lanka – équilibre et finesse
• 4 fruits rouges : fraise, framboise, cerise et groseille
• Morceaux de fraise et groseille entiers – inclusions visibles
• Profil délicieusement fruité – plaît à tous les publics
• Sachets Cristal® biodégradables – innovation Dammann en PLA d'amidon de maïs
• Sachets enveloppés individuellement – fraîcheur et hygiène préservées
• Format pro 250 sachets – optimisé HoReCa
• Maison Dammann Frères depuis 1925 – savoir-faire français de prestige

Composition officielle

Ingrédient	Apport gustatif
Thé noir Chine + Sri Lanka	Base élégante, équilibrée, légèrement corsée
Morceaux de fraise	Inclusion visible, fruité authentique
Morceaux de groseille entière	Acidulé naturel, visuel raffiné
Arôme naturel de fraise	Gourmandise rouge classique
Arôme naturel de framboise	Touche acidulée fruitée
Arôme naturel de cerise	Profondeur sucrée gourmande
Arôme naturel de groseille	Fraîcheur acidulée signature

♻️ Le sachet Cristal® enveloppé : innovation Dammann éco-responsable

Les sachets Cristal® sont une signature brevetée Dammann Frères. Fabriqués à 100% en PLA (acide polylactique), polymère végétal issu de l'amidon de maïs, ils sont :

• Biodégradables en compostage industriel
• D'origine végétale renouvelable
• Transparents – révèlent la beauté des inclusions fruitées
• Forme pyramidale – diffusion optimale des arômes
• Enveloppés individuellement – préservation maximale des arômes

Le sur-emballage individuel des sachets garantit une fraîcheur impeccable jusqu'à l'utilisation.

Profil de dégustation

Type	Thé noir aromatisé fruits rouges
Théine	Présente (modérée, type thé noir)
Notes dominantes	Fraise, framboise, cerise, groseille
Couleur en tasse	Brun ambré aux reflets rouges
Texture en bouche	Ronde, fruitée, joyeuse
Caractère	Ensoleillé, gourmand, accessible

📋 Préparation idéale

En infusion chaude

• Température de l'eau : 90°C
• Temps d'infusion : 4 à 5 minutes
• Service : nature ou avec un nuage de miel
• Variante anglaise : avec un nuage de lait pour adoucir
• Moment idéal : petit-déjeuner, tea time, après-midi gourmand

En iced tea fruité

• Méthode rapide : infuser 4-5 min en eau chaude, refroidir et servir sur glace
• Cold brew : 1 sachet dans 25 cl d'eau froide au réfrigérateur 4-6h
• Garniture estivale : avec des fraises fraîches, framboises, ou un trait de citron
• Mocktail "Berry Punch" : avec eau gazeuse et sirop de fruits rouges

📦 Caractéristiques

Marque	Dammann Frères
Maison fondée en	1925
Référence Dammann	N°4 (Quatre fruits rouges)
Type	Thé noir aromatisé
Origines des thés	Chine + Sri Lanka (Ceylan)
Format sachet	Sachet Cristal® pyramidal en PLA biodégradable, enveloppé individuellement
Quantité	250 sachets
Conditionnement	Boîte format professionnel
Infusion	4-5 min à 90°C
Conservation	Endroit sec et frais, à l'abri de la lumière et des odeurs
Cible	HoReCa, hôtels, restaurants, salons de thé, bars

🎯 Pour qui ?

• Hôtels & B&B – plateau d'accueil chambre, room service, petit-déjeuner
• Restaurants gastronomiques & brasseries – option thé fruité gourmand
• Salons de thé & maisons de thé – le classique fruité incontournable
• Bars d'hôtels & lounges – base de mocktails fruités
  
• Bureaux & coworkings – pause gourmande accessible
  
• Particuliers cherchant un thé noir fruité plaisir

 

Coût par tasse

132 € pour 250 sachets = environ 53 centimes par tasse. 

❓ Questions fréquentes

Pourquoi est-ce la référence "N°4" ?
Le N°4 indique son ancienneté dans le catalogue Dammann Frères. C'est l'une des références les plus anciennes et historiques de la maison, ce qui en fait un classique éprouvé. La numérotation Dammann (de N°1 à N°500+) reflète l'historique et la richesse du catalogue.

Le thé contient-il vraiment des morceaux de fruits ?
Oui ! La composition inclut des morceaux de fraise entiers et des groseilles entières, visibles dans le sachet Cristal transparent. Ce n'est pas qu'une aromatisation, mais une vraie inclusion de fruits.

Pourquoi infuser à 90°C et non 100°C ?
Pour préserver les arômes délicats des fruits. Une eau trop chaude (100°C) brûlerait les arômes fruités. À 90°C, l'infusion est parfaitement équilibrée.

Pourquoi les sachets sont-ils enveloppés individuellement ?
Pour préserver maximum la fraîcheur des arômes – les fruits rouges sont particulièrement volatiles. L'emballage individuel garantit que chaque tasse est aussi aromatique que la première.

 

👉 Apportez le soleil à chaque tasse – Dammann Frères 4 Fruits Rouges N°4 : le grand classique fruité historique, à 53 cts la tasse.