Speculoos individuels boîte 400 pièces
Speculoos individuels boîte 400 pièces
Speculoos individuels - Boîte 400 pièces pour service café professionnel
Découvrez la boîte de 400 speculoos individuellement emballés, l'accompagnement incontournable du café en environnement professionnel. Ce biscuit emblématique d'origine belge, à la saveur caramélisée et délicatement épicée à la cannelle, est l'allié parfait du café espresso ou de la tasse de thé. Conditionné en sachet individuel, il répond aux normes HACCP de l'hôtellerie-restauration et offre une présentation soignée à chaque service. Format 400 pièces idéal pour les établissements à forte rotation : cafés, restaurants, hôtels, bureaux, coworkings, vending.
Pourquoi adopter les speculoos individuels 400 pièces ?
- Biscuit traditionnel belge à la saveur caramélisée et cannelle, plébiscité mondialement
- Emballage individuel garantissant l'hygiène (HACCP compliant)
- Format 400 pièces idéal pour les établissements à forte rotation
- Conservation longue durée grâce à l'emballage individuel scellé
- Présentation soignée : l'emballage individuel valorise l'expérience client
- Compatible avec toutes les boissons : café, thé, chocolat, infusion
- Boîte distributrice pratique pour le service en salle ou en libre-service
Caractéristiques produit
| Caractéristique | Valeur |
|---|---|
| Produit | Speculoos traditionnel belge |
| Format | Boîte de 400 pièces |
| Emballage | Individuel scellé (1 biscuit par sachet) |
| Poids unitaire | ~6 g par biscuit |
| Poids total boîte | ~2,4 kg |
| Conservation | Plusieurs mois (DLUO sur boîte) - lieu sec et tempéré |
| Normes hygiène | HACCP compliant - emballage individuel scellé |
| Allergènes principaux | Gluten (blé), produits laitiers (selon recette) - voir étiquette |
Profil dégustation
- Texture : croquante, fondante en bouche
- Couleur : caramel doré profond
- Goût : caramélisé, sucre roux, cannelle, légères notes épicées
- Finale : ronde, gourmande, persistance épicée délicate
Suggestions de service
- Avec un espresso : accord classique italien
- Avec un café long ou un cappuccino : équilibre parfait sucré-amer
- Avec un thé noir ou un Earl Grey : touche gourmande raffinée
- Avec un chocolat chaud Monbana : accord caramel-cacao puissant
- Avec un rooibos vanille ou un chai : harmonie épicée
- En crumble ou en topping dessert (cheesecake, tiramisu)
Pour qui ?
- Cafés, brasseries, salons de thé : accompagnement systématique du café
- Restaurants : mignardise fin de repas
- Hôtels : plateau room service, mini-bar, salle petit-déjeuner
- Bureaux et coworkings : accompagnement OCS, salles de réunion
- Concessions automobiles, agences immobilières premium : espace clients
Coût par pièce et rentabilité
Boîte 400 pièces : environ 0,06 € à 0,10 € la pièce selon le produit.
❓ Questions fréquentes
Quelle est l'origine du speculoos ?
Le speculoos est un biscuit traditionnel belge (et également néerlandais) à base de sucre caramélisé et de cannelle. Sa recette remonte au XVIIe siècle. Il est devenu un grand classique de l'accompagnement café en Europe et dans le monde entier.
Quelle différence avec le speculoos vendu en grande surface ?
Le format individuel emballé est spécifiquement conçu pour l'usage CHR / professionnel : il garantit l'hygiène (HACCP), facilite le service, et offre une présentation soignée. Le format grande surface est destiné à la consommation domestique en sachet ouvert.
Combien de temps se conservent les speculoos ?
Grâce à l'emballage individuel scellé, plusieurs mois (DLUO indiquée sur la boîte). Conservation optimale en lieu sec et à température ambiante, à l'abri de l'humidité.
Sont-ils compatibles avec une démarche RSE ?
L'emballage individuel répond avant tout à des exigences hygiéniques HACCP. Pour les établissements en démarche zéro déchet, des alternatives en vrac existent (présentés en bocaux ou en boîtes distributrices).