Rooibos Vanille Dammann Frères 24 sachets Cristal®

Rooibos Vanille Dammann Frères - L'union parfaite du rooibos d'Afrique du Sud et de la vanille gourmande

Le Rooibos Vanille de Dammann Frères est l'une des références phares de la gamme infusions sans théine. Le rooibos ("buisson rouge" en afrikaans), petit arbuste endémique d'Afrique du Sud, offre une infusion naturellement douce et légèrement sucrée. Sublimé par les notes enveloppantes de la vanille, il devient une boisson chaude réconfortante, plébiscitée par tous les profils : enfants, adultes, amateurs de saveurs douces. Présenté en 24 sachets Cristal® biodégradables, c'est un best-seller absolu des cartes hôtelières, spa, restaurants familiaux et bureaux.

Pourquoi adopter le Rooibos Vanille Dammann ?

• Infusion 100% sans théine, consommable à toute heure (y compris le soir)
• L'un des meilleurs « rooibos vanille » du marché, signature Dammann
• Authentique rooibos d'Afrique du Sud (Cederberg)
• Notes gourmandes de vanille, naturellement douces et enveloppantes
• Sachet Cristal® transparent en PLA biodégradable (Loi AGEC compliant)
• Plaît à tous les âges, y compris les enfants (alternative aux boissons chocolatées)
• Format 24 sachets idéal pour CHR, spas, bureaux et concept stores
• Excellent en infusion glacée vanille en été

Composition officielle

Ingrédient	Origine / Détail
Rooibos	Afrique du Sud - Cederberg
Morceaux de vanille	Gousses de vanille (Madagascar / Tahiti selon récolte)
Arôme naturel de vanille	Renforcement aromatique
Pétales décoratifs	Touche florale visuelle

Aucun colorant, aucun conservateur. 100% sans théine. Naturellement riche en antioxydants (aspalathine, polyphénols).

Le sachet Cristal® : l'innovation Dammann éco-responsable

Le sachet Cristal® est entièrement fabriqué en PLA (acide polylactique), un biopolymère issu de l'amidon de maïs 100% biodégradable et compostable. Sa transparence laisse admirer les belles aiguilles rouge-orangé du rooibos parsemées de morceaux de vanille. Conforme à la Loi AGEC 2024 sur la fin du plastique à usage unique.

Préparation idéale

• Eau : 95-100°C (bouillante - le rooibos supporte parfaitement les hautes températures)
• Infusion : 5 à 7 minutes pour libérer toutes les saveurs (l'infusion prolongée ne rend pas amer)
• Volume : 1 sachet pour 25 cl
• Service : nature, ou en version latte avec lait chaud mousseux
• Astuce signature : recette « rooibos vanille latte » à facturer 5-6 € en coffee shop
• Astuce été : sublime en infusion glacée, robe ambrée magnifique dans un verre transparent

Profil de dégustation

• Robe : ambrée rouge-orangée, lumineuse
• Nez : enveloppant, vanille gourmande, soutenue par le rooibos boisé
• Bouche : ronde, naturellement sucrée, douceur vanillée généreuse
• Finale : longue, soyeuse, persistance vanillée légèrement caramélisée

Caractéristiques

Référence Dammann	Rooibos Vanille
Famille	Infusion rooibos aromatisée (sans théine)
Base	Rooibos d'Afrique du Sud
Format	Boîte de 24 sachets Cristal®
Poids net	~60 g (2,5 g par sachet)
Théine	0 mg - sans théine
Conservation	24 mois - lieu sec, à l'abri de la lumière

Pour qui ?

• Hôtels et restaurants : carte sans théine indispensable 
• Coffee shops et salons de thé : recette « rooibos vanille latte » très tendance
• Spas et instituts de bien-être : signature wellness gourmande et apaisante
• Bureaux et coworkings : pause cocooning en fin de journée

 

Coût par tasse

Boîte 24 sachets ≈ 14 € → 0,58 € la tasse. 

❓ Questions fréquentes

Pourquoi le Rooibos Vanille est-il aussi populaire ?

Son profil naturellement doux et vanillé séduit absolument tous les profils, des enfants aux seniors. C'est l'alternative parfaite au thé classique pour ceux qui n'aiment pas l'amertume ou qui cherchent une boisson chaude sans théine vraiment gourmande.

Comment préparer un Rooibos Vanille Latte ?

Infuser 2 sachets dans 15 cl d'eau bouillante pendant 5 min. Ajouter 15 cl de lait (entier ou végétal) chauffé et moussé. Sucrer légèrement si besoin. À facturer 5-6 € en coffee shop. Excellent levier de panier moyen.

Est-ce vraiment sans théine ?

Oui, 100% sans théine. Le rooibos ne contient naturellement aucune caféine. La vanille non plus. Adapté aux enfants, femmes enceintes, allaitantes et personnes sensibles à la caféine.

Peut-on le servir froid ? Oui, en infusion glacée : 2h au réfrigérateur, 2 sachets pour 50 cl. Très agréable en été. Possibilité de version « rooibos vanille iced latte » avec lait froid + glace pilée + filet de vanille liquide.

Bénéfices santé ?

Le rooibos est riche en antioxydants (aspalathine, polyphénols), réputé pour ses propriétés apaisantes, digestives et anti-inflammatoires. Le rooibos est également utilisé en aromathérapie traditionnelle pour favoriser le sommeil. À consommer dans le cadre d'une alimentation équilibrée.

Compatible démarche RSE ?

Oui, sachet Cristal® en PLA 100% biodégradable, conforme Loi AGEC 2024.