Carcadet Passion Framboise Dammann Frères 24 sachets Cristal®

Carcadet Passion Framboise Dammann Frères - L'infusion fruitée vive et sans théine

Le Carcadet est la signature des infusions fruitées de la maison Dammann Frères. Basé sur l'hibiscus (karkadé en arabe) aux notes naturellement acidulées et à la magnifique robe rouge rubis, le Carcadet Passion Framboise est sublimé par les arômes vifs du fruit de la passion et la gourmandise de la framboise. Cette infusion 100% sans théine séduit toutes les générations, à toute heure du jour ou du soir. Présentée en 24 sachets Cristal® biodégradables, elle s'impose sur les cartes des hôtels, restaurants, salons de thé, spas et bureaux.

Pourquoi adopter le Carcadet Passion Framboise Dammann ?

• Infusion 100% sans théine, consommable à toute heure (y compris le soir et par les enfants)
• Base hibiscus à la magnifique robe rouge rubis, visuellement spectaculaire
• Profil vif et fruité, plébiscité par une clientèle large
• Sachet Cristal® transparent en PLA biodégradable (Loi AGEC compliant)
• Excellent toute l'année, magique en infusion glacée en été
• Format 24 sachets idéal pour CHR, spas, bureaux et concept stores

Composition officielle

Ingrédient	Origine / Détail
Fleurs d'hibiscus	Karkadé - base de la recette
Pommes	Morceaux de fruits
Cynorrhodon	Baies d'églantier
Arômes naturels	Fruit de la passion, framboise
Morceaux de fruits	Framboise, fruit de la passion
Pétales décoratifs	Touche visuelle florale

Aucun colorant, aucun conservateur. 100% sans théine. Riche en vitamine C naturelle grâce à l'hibiscus et au cynorrhodon.

Le sachet Cristal® : l'innovation Dammann éco-responsable

Le sachet Cristal® est entièrement fabriqué en PLA (acide polylactique), un biopolymère issu de l'amidon de maïs 100% biodégradable et compostable. Sa transparence laisse admirer le bel ensemble du mélange : fleurs d'hibiscus rouges, morceaux de fruits et pétales colorés, un véritable festival visuel. Conforme à la Loi AGEC 2024 sur la fin du plastique à usage unique.

Préparation idéale

• Eau : 95-100°C (bouillante - les infusions de fruits supportent les hautes températures)
• Infusion : 5 à 7 minutes pour développer toutes les saveurs
• Volume : 1 sachet pour 25 cl
• Service : nature, ou avec une cuillère de miel pour adoucir l'acidité naturelle de l'hibiscus
• Astuce été : sublime en infusion glacée, robe rouge spectaculaire dans un verre transparent

Profil de dégustation

• Robe : rouge rubis intense, lumineuse
• Nez : éclatant, framboise fraîche, fruit de la passion, notes d'hibiscus
• Bouche : vive, acidulée, fruitée, équilibre entre tonicité hibiscus et douceur framboise
• Finale : longue, désaltérante, persistance fruitée

Caractéristiques

Référence Dammann	Carcadet Passion Framboise
Famille	Infusion fruitée (sans théine)
Base	Hibiscus, pomme, cynorrhodon
Format	Boîte de 24 sachets Cristal®
Poids net	~60 g (2,5 g par sachet)
Théine	0 mg - sans théine
Conservation	24 mois - lieu sec, à l'abri de la lumière

Pour qui ?

• Hôtels et restaurants : carte « sans théine »
• Restaurants : alternative aux sodas
• Salons de thé et brasseries : référence incontournable de la carte infusions
• Spas et instituts de bien-être : offre wellness sans théine
• Bureaux et coworkings : pause fraîche en fin de journée

 

Coût par tasse

Boîte 24 sachets ≈ 14 € → 0,58 € la tasse. 

❓ Questions fréquentes

Qu'est-ce qu'un Carcadet ?

Carcadet est le nom des infusions fruitées emblématiques de Dammann Frères, basées sur l'hibiscus (karkadé) et enrichies de fruits et d'arômes naturels. C'est une référence historique de la maison, déclinée en plusieurs saveurs.

Est-ce vraiment sans théine ?

Oui, 100% sans théine. Le Carcadet ne contient pas de thé, c'est une infusion à base de plantes et de fruits. Adapté aux enfants, femmes enceintes, allaitantes et à toute personne sensible à la caféine.

Pourquoi la robe est-elle si rouge ?

Grâce à l'hibiscus, qui donne naturellement une couleur rouge rubis spectaculaire à l'infusion. Aucun colorant ajouté.

Peut-on le servir froid ?

Absolument, c'est l'une des meilleures bases pour infusion glacée d'été. Infusion à froid 2h au réfrigérateur, 2 sachets pour 50 cl. Servir dans des verres transparents avec quelques framboises fraîches pour un visuel exceptionnel.

Bénéfices santé ?

L'hibiscus est riche en vitamine C, antioxydants et réputé pour ses effets bénéfiques sur la circulation et la tension artérielle. Le cynorrhodon (églantier) est l'une des sources naturelles les plus riches en vitamine C connues. À consommer dans le cadre d'une alimentation équilibrée.

Compatible démarche RSE ?

Oui, sachet Cristal® en PLA 100% biodégradable, conforme Loi AGEC 2024.