Moka d'Éthiopie bio Cafés Richard café en grains 500g
Moka d'Éthiopie bio Cafés Richard café en grains 500g
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Moka d'Éthiopie bio Cafés Richard : un café de spécialité du berceau du café
Le Moka d'Éthiopie de Cafés Richard est un café de spécialité pure origine biologique, 100 % Arabica de la région de Yirgacheffe. Noté 86 au score SCA, il offre une tasse délicate, aux notes florales et d'épices, à l'arôme complexe. Torréfié en France.
Pourquoi choisir le Moka d'Éthiopie ?
- Café de spécialité, score SCA 86 – une tasse sans défaut, au profil aromatique marqué
- Pure origine Yirgacheffe – l'un des terroirs les plus réputés d'Éthiopie
- Issu de l'agriculture biologique
- Notes florales et d'épices – abricot, citron confit, vanille
- Paquet de 500 g – un format adapté pour profiter d'un café fraîchement ouvert
Profil de dégustation
| Notes aromatiques | Florales et épicées : abricot, citron confit, vanille |
| Caractère | Saveur délicate, arôme complexe |
| Torréfaction | Moyenne |
| Préparation conseillée | Espresso et filtre |
Caractéristiques
| Marque | Cafés Richard |
| Gamme | Cafés de spécialité – pure origine |
| Format | Café en grains entiers |
| Conditionnement | Paquet 500 g |
| Composition | 100 % Arabica |
| Origine | Éthiopie, région de Yirgacheffe |
| Variété | Heirloom |
| Traitement | Lavé (fully washed) |
| Altitude | Environ 1 800 m |
| Score SCA | 86 |
| Label | Agriculture biologique |
| Torréfaction | En France |
| Conservation | Endroit sec et frais, à l'abri de la lumière ; refermer hermétiquement après ouverture |
Pour qui ?
- Amateurs de cafés fins et aromatiques, peu amers
- Bureaux qui veulent proposer un café d'origine en complément de leur café du quotidien
- Restaurants et cafés qui servent un café de spécialité
- Particuliers qui préparent leur café en espresso ou au filtre
Un grand classique des cafés de spécialité, bio et torréfié en France par Cafés Richard.
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