{"product_id":"the-noir-ceylan-op-dammann-freres-24-sachets-cristal-orange-pekoe","title":"Thé noir Ceylan O.P. Dammann Frères 24 sachets Cristal®","description":"\u003ch2\u003eThé noir Ceylan O.P. Dammann Frères – Le pure origine Sri Lanka en grade Orange Pekoe\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe thé noir Ceylan O.P. Dammann Frères (référence N°7) est un pure origine de Sri Lanka, sélectionné parmi les meilleurs lots des hauts plateaux ceylanais. De grade O.P. (Orange Pekoe), ses feuilles de taille moyenne, parfaitement roulées et régulières, donnent une infusion aromatique, doucement boisée et remarquablement ronde, sans amertume. Une belle liqueur ambrée, à savourer à tout moment de la journée. Conditionné en 24 sachets Cristal® biodégradables enveloppés individuellement, le format idéal pour les particuliers, petits bureaux et amateurs de thés purs origines.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi adopter le Ceylan O.P. Dammann Frères ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMaison \u003cstrong\u003eDammann Frères depuis 1925\u003c\/strong\u003e – savoir-faire français de prestige\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePure origine Sri Lanka\u003c\/strong\u003e – hauts plateaux ceylanais\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrade premium \u003cstrong\u003eO.P. (Orange Pekoe)\u003c\/strong\u003e – feuilles entières roulées régulières\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProfil \u003cstrong\u003earomatique, doux et rond\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNotes \u003cstrong\u003eboisées élégantes\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRemarquablement sans amertume\u003c\/strong\u003e – équilibre exemplaire\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBelle \u003cstrong\u003eliqueur ambrée\u003c\/strong\u003e en tasse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÀ déguster \u003cstrong\u003eà tout moment de la journée\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e24 sachets Cristal® enveloppés individuellement\u003c\/strong\u003e – fraîcheur préservée\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSachet \u003cstrong\u003eCristal® biodégradable\u003c\/strong\u003e – innovation Dammann en PLA d'amidon de maïs\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormat \u003cstrong\u003econsommateur idéal\u003c\/strong\u003e – particuliers et petits espaces\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRéférence officielle Dammann \u003cstrong\u003eN°7 Ceylan O.P. Finest\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003eLe thé de Ceylan : tradition d'exception\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eCeylan (Sri Lanka)\u003c\/strong\u003e est l'une des trois grandes nations productrices de thé noir au monde. Ses \u003cstrong\u003ehauts plateaux à 1 200-2 500 m d'altitude\u003c\/strong\u003e offrent des conditions idéales pour la culture du caféier :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSols volcaniques\u003c\/strong\u003e riches en minéraux\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eClimat tropical humide\u003c\/strong\u003e avec brouillards matinaux\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTradition caféicole\u003c\/strong\u003e séculaire (introduction du thé en 1867)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProfil aromatique \u003cstrong\u003esignature\u003c\/strong\u003e : équilibré, boisé, ambré, sans amertume\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCeylan = synonyme de \u003cstrong\u003ethé noir de qualité\u003c\/strong\u003e dans le monde du thé\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003eLe grade O.P. (Orange Pekoe)\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'\u003cstrong\u003eOrange Pekoe (O.P.)\u003c\/strong\u003e est un \u003cstrong\u003egrade premium du thé noir\u003c\/strong\u003e :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFeuilles \u003cstrong\u003eentières de taille moyenne\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eParfaitement \u003cstrong\u003eroulées et régulières\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePas de poussière ni de brisures\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdéal pour les \u003cstrong\u003ethés en sachets de qualité\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDonne une infusion \u003cstrong\u003eéquilibrée et raffinée\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eL'O.P. représente un \u003cstrong\u003estandard de qualité élevé\u003c\/strong\u003e dans la classification internationale du thé noir.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e♻️ Le sachet Cristal® : innovation Dammann éco-responsable\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes \u003cstrong\u003esachets Cristal®\u003c\/strong\u003e sont une signature \u003cstrong\u003ebrevetée Dammann Frères\u003c\/strong\u003e. Fabriqués à 100% en \u003cstrong\u003ePLA (acide polylactique), polymère végétal\u003c\/strong\u003e issu de l'amidon de maïs, ils sont :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBiodégradables en compostage industriel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eD'origine végétale renouvelable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eForme pyramidale – diffusion optimale des arômes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTexture proche de la soie – infusion identique à un thé en vrac\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEnveloppés individuellement – fraîcheur maximale\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003ePréparation idéale\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTempérature de l'eau :\u003c\/strong\u003e 90°C (préserve les arômes délicats)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemps d'infusion :\u003c\/strong\u003e 3 à 5 minutes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eService nature :\u003c\/strong\u003e recommandé pour pleinement apprécier les notes boisées\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eService à l'anglaise :\u003c\/strong\u003e avec un nuage de lait\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eService à la française :\u003c\/strong\u003e avec une rondelle de citron\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMoment idéal :\u003c\/strong\u003e à tout moment de la journée, particulièrement matin et après-midi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVariante glacée :\u003c\/strong\u003e excellent en cold brew 4-6h pour un iced tea ambré\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003eProfil de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eType\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eThé noir pure origine\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eThéine\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePrésente (modérée, type thé noir)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eOrigine\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSri Lanka (Ceylan), hauts plateaux\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eGrade\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eO.P. (Orange Pekoe), feuilles entières roulées\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eNotes dominantes\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBoisé, ambré, doux, rond\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eCaractère\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eRemarquablement sans amertume\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eCouleur en tasse\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eLiqueur ambrée\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTexture\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eRonde, soyeuse, équilibrée\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMarque\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDammann Frères\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMaison fondée en\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1925\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eRéférence Dammann\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eN°7 (Ceylan O.P. Finest)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eType\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eThé noir pure origine\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eOrigine\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSri Lanka (Ceylan), hauts plateaux\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eGrade\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eOrange Pekoe (O.P.)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eFormat sachet\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSachet Cristal® pyramidal en PLA biodégradable, enveloppé individuellement\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eQuantité\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e24 sachets\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePoids net\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e48 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eInfusion\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3-5 min à 90°C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eConservation\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEndroit sec et frais, à l'abri de la lumière et des odeurs\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAllergènes\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePeut contenir des traces de fruits à coque et arachides\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCoût par tasse\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e15 € pour 24 sachets = environ \u003cstrong\u003e63 centimes par tasse\u003c\/strong\u003e. \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e❓ Questions fréquentes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQu'est-ce que le grade \"O.P.\" (Orange Pekoe) ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eL'Orange Pekoe (O.P.) est un grade qui désigne des feuilles entières de taille moyenne, parfaitement roulées et régulières, sans poussière ni brisures. C'est un standard de qualité élevé dans la classification internationale du thé noir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePourquoi le Ceylan O.P. est-il \"doux et rond\" ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe terroir des \u003cstrong\u003ehauts plateaux ceylanais\u003c\/strong\u003e et la sélection rigoureuse des meilleurs lots donnent un thé naturellement équilibré, \u003cstrong\u003esans l'amertume\u003c\/strong\u003e que l'on trouve parfois dans des thés noirs moins qualitatifs. Le résultat : une infusion élégante et accessible.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuelle différence avec un Earl Grey ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe \u003cstrong\u003eCeylan O.P.\u003c\/strong\u003e est un \u003cstrong\u003ethé pur, sans aromatisation\u003c\/strong\u003e. L'\u003cstrong\u003eEarl Grey\u003c\/strong\u003e est un thé noir aromatisé à la bergamote. Choisissez selon vos préférences : pure origine raffinée (Ceylan O.P.) ou parfumé classique (Earl Grey).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe thé doit-il être bu avec du lait ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÀ l'anglaise, oui : un \u003cstrong\u003enuage de lait\u003c\/strong\u003e est traditionnel et le Ceylan O.P. le supporte parfaitement. Toutefois, son profil naturellement \u003cstrong\u003edoux et rond\u003c\/strong\u003e se prête particulièrement bien à une dégustation \u003cstrong\u003enature\u003c\/strong\u003e, pour pleinement apprécier les notes boisées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe sachet Cristal est-il biodégradable ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eOui, en compostage industriel. Le PLA d'amidon de maïs se dégrade dans les bonnes conditions. Sans plastique pétrochimique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuelle est la teneur en caféine ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eModérée pour un thé noir : environ \u003cstrong\u003e30-50 mg de théine par tasse\u003c\/strong\u003e, soit moins qu'un thé Assam ou un Breakfast corsé. Convient au matin, après-midi et début de soirée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e👉 Découvrez l'élégance du Ceylan\u003c\/strong\u003e – Dammann Frères Ceylan O.P. N°7 en format 24 sachets : le pure origine doux et rond, à 63 cts la tasse.\u003c\/p\u003e","brand":"DAMMANN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58428514009437,"sku":"45","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0983\/2257\/9805\/files\/Boite_the_noir_Ceylan_O.P._Dammann_Fr_res_24_sachets_Cristal_pure_origine.svg?v=1780930746","url":"https:\/\/www.cafes-store.com\/products\/the-noir-ceylan-op-dammann-freres-24-sachets-cristal-orange-pekoe","provider":"Cafés Store ","version":"1.0","type":"link"}