{"product_id":"jura-ena-5-night-inox-machine-a-cafe","title":"Jura ENA 5 Night Inox machine à café à grains compacte","description":"\u003ch2\u003eJura ENA 5 Night Inox - Trois modes d'extraction dans 27 cm de large\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa Jura ENA 5 Night Inox (référence EA 15696) fait un pari inhabituel : abandonner le système de lait pour se concentrer entièrement sur le café, et proposer trois façons de l'extraire. Hot Brew pour l'espresso classique, Cold Brew pour une extraction à froid sous haute pression, et Light Brew à 60 °C pour une tasse douce et aérienne. Le tout dans un boîtier de 27,1 cm de large, avec un réservoir au motif diamant qui la rend immédiatement reconnaissable.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi choisir la Jura ENA 5 ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTrois modes d'extraction\u003c\/strong\u003e : Hot Brew, Cold Brew et Light Brew\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCold Extraction Process\u003c\/strong\u003e : extraction à froid sous haute pression, notes fruitées\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLight Brew à 60 °C\u003c\/strong\u003e : profil doux, aéré, parfaitement équilibré\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProcédé d'extraction pulsée P.E.P.®\u003c\/strong\u003e : qualité barista sur les spécialités courtes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÉcran tactile TFT\u003c\/strong\u003e avec code couleur par mode d'extraction\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormat compact\u003c\/strong\u003e : 27,1 cm de large\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDesign raffiné\u003c\/strong\u003e : détails chromés et réservoir au motif diamant\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProgrammes intégrés\u003c\/strong\u003e de rinçage, nettoyage et détartrage\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques techniques officielles\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMarque \/ Modèle\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eJura ENA 5 Night Inox\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eRéférence\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEA 15696\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eSpécialités préprogrammées\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e6 (espresso et café, en Hot, Cold et Light Brew)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTechnologies signature\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCold Extraction Process, Light Extraction Process, P.E.P.®\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eRéservoir d'eau\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,1 L\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eBac à grains\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e125 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eBac à marc\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e10 portions\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eSystème de lait\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNon (machine dédiée au café)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eÉcran\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTactile TFT couleur\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDimensions (L x H x P)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e27,1 x 32,3 x 44,5 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePoids\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e8,7 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePression pompe\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e15 bars\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAlimentation\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e230 V ~ \/ 1 450 W\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePour qui ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAmateurs de café noir\u003c\/strong\u003e qui ne boivent jamais de lacté\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCurieux du cold brew\u003c\/strong\u003e qui ne veulent pas attendre douze heures d'infusion\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePetits espaces\u003c\/strong\u003e : kitchenette, studio, bureau individuel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eBureaux de 2 à 6 personnes\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eConseils d'usage\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCold Brew\u003c\/strong\u003e : un café fruité type Colombie ou Éthiopie donne les meilleurs résultats à froid\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLight Brew\u003c\/strong\u003e : à réserver aux cafés de spécialité, il révèle des notes que le chaud masque\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBac de 125 g\u003c\/strong\u003e : compact, à recharger souvent en usage soutenu\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFiltration\u003c\/strong\u003e : cartouche CLARIS à renouveler selon les alertes\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e❓ Questions fréquentes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFait-elle des cappuccinos ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNon, et c'est assumé. L'ENA 5 n'a pas de système de lait : elle troque les lactés contre le Cold Brew et le Light Brew. Si vous voulez les boissons lactées dans ce format, l'ENA 8 est faite pour ça.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Cold Brew, c'est vraiment du cold brew ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOui. L'eau froide traverse le café moulu sous haute pression, par impulsions. Le résultat est fruité et peu amer, et il est prêt en quelques secondes au lieu de plusieurs heures.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQu'apporte le Light Brew ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUne percolation à 60 °C avec moins de café. La tasse est plus douce, la texture soyeuse, et certaines notes aromatiques ressortent nettement mieux qu'en extraction chaude.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuelle différence avec l'ENA 8 ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMême format compact, philosophie inverse : l'ENA 8 fait 15 spécialités dont les lactées en OneTouch, l'ENA 5 se limite au café mais ajoute le froid et le Light Brew.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFaut-il filtrer l'eau ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOui, cartouche CLARIS à renouveler selon les alertes de la machine.\u003c\/p\u003e","brand":"Jura","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":65677911982429,"sku":null,"price":987.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0983\/2257\/9805\/files\/jura-ena-5-night-inox-machine-a-cafe-1.jpg?v=1787845432","url":"https:\/\/www.cafes-store.com\/products\/jura-ena-5-night-inox-machine-a-cafe","provider":"Cafés Store ","version":"1.0","type":"link"}