{"product_id":"cafe-grains-le-classique-les-prodacteurs-1kg-arabica-bio-ethiopie","title":"Le Classique Les Prod'acteurs café en grains 1kg","description":"\u003ch2\u003eLe Classique Les Prod'acteurs – Le 100% Arabica bio d'Éthiopie, torréfié artisanalement en France\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe café en grains Le Classique de Les Prod'acteurs est un 100% Arabica bio d'origine Éthiopie, le berceau historique du café. Méticuleusement torréfié dans le Sud-Ouest de la France selon un procédé artisanal à basse température, chaque grain déploie pleinement ses arômes pour offrir une tasse équilibrée, aromatique et savoureuse. Format pratique 1 kg, certification agriculture biologique, intensité 3\/5 – le grand classique français accessible et engagé.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi adopter Le Classique Les Prod'acteurs ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e100% Arabica\u003c\/strong\u003e – pureté aromatique et finesse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrigine \u003cstrong\u003eÉthiopie\u003c\/strong\u003e – berceau historique du café, terroir de référence\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCertification bio\u003c\/strong\u003e – agriculture biologique certifiée\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTorréfaction artisanale française\u003c\/strong\u003e – Sud-Ouest, méthode traditionnelle\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBasse température\u003c\/strong\u003e – préservation maximale des arômes naturels\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIntensité \u003cstrong\u003e3\/5\u003c\/strong\u003e – équilibré, accessible, plaît à tous\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTasse \u003cstrong\u003earomatique et savoureuse\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormat pratique \u003cstrong\u003e1 kg\u003c\/strong\u003e – idéal usage régulier\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCompatible avec \u003cstrong\u003etoutes machines à grains\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEngagement \u003cstrong\u003etraçabilité et éthique\u003c\/strong\u003e Les Prod'acteurs\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003eL'Éthiopie : berceau historique du café\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'\u003cstrong\u003eÉthiopie\u003c\/strong\u003e est \u003cstrong\u003ela patrie d'origine du caféier (Coffea arabica)\u003c\/strong\u003e. La légende raconte que le café y a été découvert au IXe siècle par un berger nommé Kaldi observant l'effet énergisant de la plante sur ses chèvres. Les terroirs éthiopiens sont reconnus pour produire des \u003cstrong\u003eArabicas d'exception\u003c\/strong\u003e aux profils \u003cstrong\u003efloraux, fruités et complexes\u003c\/strong\u003e. Une origine d'élite pour ce 100% Arabica bio Les Prod'acteurs.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003eLa torréfaction artisanale basse température\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes Prod'acteurs torréfient leurs cafés dans le \u003cstrong\u003eSud-Ouest de la France\u003c\/strong\u003e selon un procédé \u003cstrong\u003eartisanal à basse température\u003c\/strong\u003e. Cette méthode permet :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUne \u003cstrong\u003epréservation maximale des arômes naturels\u003c\/strong\u003e du grain\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUne \u003cstrong\u003eréduction de l'amertume\u003c\/strong\u003e excessive\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUne \u003cstrong\u003ecaramélisation douce\u003c\/strong\u003e des sucres naturels\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUne \u003cstrong\u003etasse plus complexe et équilibrée\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn café \u003cstrong\u003eplus digeste\u003c\/strong\u003e que les torréfactions industrielles rapides\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eContrairement aux torréfactions industrielles éclair (200-250°C en quelques minutes), la torréfaction artisanale prend son temps – pour révéler la véritable signature du grain.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003eProfil de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eIntensité\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3\/5 – équilibrée, modérée\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eComposition\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e100% Arabica bio\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eOrigine\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eÉthiopie\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTorréfaction\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eArtisanale à basse température\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eProfil aromatique\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAromatique, savoureux, équilibré\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eLieu de torréfaction\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSud-Ouest France\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eCertification\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAgriculture biologique\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMarque\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eLes Prod'acteurs\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eRéférence\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eLe Classique\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eType\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCafé en grains entiers bio\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eComposition\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e100% Arabica\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eOrigine des grains\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eÉthiopie\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTorréfaction\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eArtisanale basse température (Sud-Ouest France)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eConditionnement\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePaquet 1 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eCertification\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAgriculture biologique\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eConservation\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEndroit sec et frais, à l'abri de la lumière ; refermer hermétiquement après ouverture\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePréparation idéale\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMachine espresso automatique, semi-pro ou moulin + percolateur\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eCoût par tasse\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e23,90 € pour ~140 tasses = environ \u003cstrong\u003e17 centimes par espresso\u003c\/strong\u003e. Un excellent rapport qualité-prix pour un café 100% Arabica bio d'Éthiopie torréfié artisanalement en France. Bien moins cher que la plupart des cafés bio premium du marché.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003eEngagement Les Prod'acteurs\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes Prod'acteurs est une \u003cstrong\u003emaison française engagée\u003c\/strong\u003e dans la valorisation de cafés bio de qualité, avec une approche :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBio\u003c\/strong\u003e – agriculture sans pesticides ni engrais chimiques\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArtisanale\u003c\/strong\u003e – torréfaction maîtrisée à petite échelle\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLocale\u003c\/strong\u003e – torréfaction dans le Sud-Ouest de la France\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTraçable\u003c\/strong\u003e – origines clairement identifiées\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÉquilibrée\u003c\/strong\u003e – cafés accessibles à tous, pas seulement experts\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e❓ Questions fréquentes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePourquoi l'Éthiopie ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eL'\u003cstrong\u003eÉthiopie est le berceau du café\u003c\/strong\u003e – c'est là que l'espèce Arabica trouve son origine. Les terroirs éthiopiens produisent des cafés au profil \u003cstrong\u003earomatique exceptionnel\u003c\/strong\u003e, souvent décrits avec des notes florales et fruitées. C'est une origine très prisée des amateurs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuelle différence entre torréfaction artisanale basse température et industrielle ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa \u003cstrong\u003etorréfaction artisanale basse température\u003c\/strong\u003e prend \u003cstrong\u003e15-25 minutes\u003c\/strong\u003e à 180-200°C, alors que la torréfaction industrielle prend \u003cstrong\u003e5-10 minutes\u003c\/strong\u003e à 250°C+. La méthode artisanale préserve davantage les arômes naturels et donne un café plus digeste.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe café est-il très intense ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNon, c'est un café \u003cstrong\u003eéquilibré à intensité modérée (3\/5)\u003c\/strong\u003e. Idéal pour ceux qui n'aiment pas l'amertume excessive des cafés très corsés. Pour un profil plus corsé, voyez le Crema d'Oro Cafés Richard ou l'Oh!Café Tupinamba.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCompatible avec toutes les machines à grains ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eOui, parfaitement. La torréfaction modérée et le profil 100% Arabica donnent un excellent espresso sur toutes les machines à grains (Saeco, De'Longhi, Jura, Necta, Rheavendors…).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEst-il vraiment bio ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eOui, certifié \u003cstrong\u003eagriculture biologique (AB)\u003c\/strong\u003e. Aucun pesticide ni engrais chimique utilisé dans la culture du caféier.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e👉 Choisissez un café bio artisanal français authentique\u003c\/strong\u003e – Le Classique Les Prod'acteurs : 100% Arabica d'Éthiopie, torréfaction Sud-Ouest, à 17 cts la tasse.\u003c\/p\u003e","brand":"Les Prod'acteurs","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58428515385693,"sku":"7","price":23.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0983\/2257\/9805\/files\/Cafe_en_grains_Le_Classique_Les_Prod_acteurs_1_kg_100_Arabica_bio_thiopie.png?v=1780924403","url":"https:\/\/www.cafes-store.com\/products\/cafe-grains-le-classique-les-prodacteurs-1kg-arabica-bio-ethiopie","provider":"Cafés Store ","version":"1.0","type":"link"}