{"product_id":"cafe-grains-l-elegant-les-prodacteurs-1kg-arabica-bio-raffine","title":"L'Élégant Les Prod'acteurs Café en grains 1kg","description":"\u003ch2\u003eL'Élégant Les Prod'acteurs – Le 100% Arabica bio raffiné, sélectionné pour les connaisseurs\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe café en grains L'Élégant Les Prod'acteurs est un 100% Arabica bio soigneusement sélectionné pour sa finesse et son assemblage raffiné. Torréfié artisanalement à Agen, dans le Sud-Ouest de la France, selon un procédé basse température qui révèle pleinement les arômes du grain. Une tasse équilibrée, délicate et subtile conçue pour les connaisseurs qui apprécient la délicatesse et la qualité gastronomique. Format pratique 1 kg, certification agriculture biologique, intensité 3\/5.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi adopter L'Élégant Les Prod'acteurs ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e100% Arabica\u003c\/strong\u003e sélectionné pour sa finesse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCertification bio\u003c\/strong\u003e – agriculture biologique certifiée\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTorréfaction artisanale à Agen\u003c\/strong\u003e – Sud-Ouest de la France\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProcédé \u003cstrong\u003ebasse température\u003c\/strong\u003e – préservation des arômes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProfil \u003cstrong\u003eéquilibré et délicat\u003c\/strong\u003e – conçu pour connaisseurs\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTasse \u003cstrong\u003eà la fois intense et subtile\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIntensité \u003cstrong\u003e3\/5\u003c\/strong\u003e – modéré et raffiné\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormat pratique \u003cstrong\u003e1 kg\u003c\/strong\u003e – usage régulier\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCompatible avec \u003cstrong\u003etoutes machines à grains\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDémarche \u003cstrong\u003ecollectif français transparent\u003c\/strong\u003e – traçabilité totale\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003eLa démarche Les Prod'acteurs\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLes Prod'acteurs\u003c\/strong\u003e est un \u003cstrong\u003ecollectif français\u003c\/strong\u003e qui connecte chaque étape de la chaîne d'approvisionnement du café – \u003cstrong\u003ede la coopérative à la torréfaction\u003c\/strong\u003e – pour garantir une \u003cstrong\u003etransparence totale\u003c\/strong\u003e. La maison propose exclusivement des cafés \u003cstrong\u003ebio\u003c\/strong\u003e pour limiter l'impact environnemental, torréfiés à \u003cstrong\u003eAgen dans le Sud-Ouest de la France\u003c\/strong\u003e. Une approche \u003cstrong\u003eartisanale, locale et engagée\u003c\/strong\u003e, à l'opposé des cafés industriels anonymes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003eLa torréfaction artisanale à Agen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChaque grain est torréfié \u003cstrong\u003eartisanalement\u003c\/strong\u003e selon un procédé de \u003cstrong\u003ecuisson lente à basse température\u003c\/strong\u003e. Cette méthode :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePréserve les arômes naturels\u003c\/strong\u003e du grain\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRéduit l'amertume\u003c\/strong\u003e excessive\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePermet une \u003cstrong\u003ecaramélisation douce\u003c\/strong\u003e des sucres\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDonne une \u003cstrong\u003etasse plus complexe et équilibrée\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProduit un café \u003cstrong\u003eplus digeste\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eUne philosophie à l'opposé des torréfactions industrielles éclair – qui donne à L'Élégant son caractère raffiné.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003eProfil de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eIntensité\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3\/5 – équilibrée, raffinée\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eComposition\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e100% Arabica bio\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eSélection\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePour la finesse et la délicatesse\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eProfil aromatique\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eÉquilibré, délicat, raffiné\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eCaractère en tasse\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eÀ la fois intense et subtile\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTorréfaction\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eArtisanale basse température, Agen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eCertification\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAgriculture biologique\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e📦 Caractéristiques\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMarque\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eLes Prod'acteurs\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eRéférence\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eL'Élégant\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eType\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCafé en grains entiers bio\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eComposition\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e100% Arabica\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTorréfaction\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eArtisanale basse température (Agen, Sud-Ouest France)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eConditionnement\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePaquet 1 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eCertification\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAgriculture biologique\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eConservation\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEndroit sec et frais, à l'abri de la lumière ; refermer hermétiquement après ouverture\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePréparation idéale\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMachine espresso automatique, semi-pro, moulin + percolateur, V60 \/ Chemex pour l'extraction douce\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCoût par tasse\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e27,90 € pour ~140 tasses = environ \u003cstrong\u003e20 centimes par espresso\u003c\/strong\u003e. Un excellent rapport qualité-prix pour un café 100% Arabica bio raffiné, torréfié artisanalement à Agen. Bien moins cher que la plupart des cafés de spécialité du marché.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003eL'engagement made in France\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChoisir L'Élégant Les Prod'acteurs, c'est :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSoutenir un \u003cstrong\u003ecollectif français de torréfaction\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePrivilégier le \u003cstrong\u003ecircuit court bio\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEncourager une \u003cstrong\u003eéconomie locale\u003c\/strong\u003e (Sud-Ouest)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGarantir la \u003cstrong\u003etraçabilité du grain\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLimiter l'\u003cstrong\u003eimpact environnemental\u003c\/strong\u003e via la certification bio\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOffrir une expérience \u003cstrong\u003egastronomique authentique\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e❓ Questions fréquentes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuelle différence avec Le Classique Les Prod'acteurs ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eL'Élégant est sélectionné spécifiquement pour sa finesse, avec un profil plus raffiné et délicat destiné aux connaisseurs. Le Classique est plus accessible et adapté à un usage quotidien équilibré. Différence : ~4 € de plus pour L'Élégant, justifiés par la sélection plus rigoureuse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePourquoi torréfaction \"basse température\" ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa \u003cstrong\u003etorréfaction basse température (180-200°C en 15-25 min)\u003c\/strong\u003e préserve davantage les arômes naturels du grain qu'une torréfaction industrielle rapide (250°C+ en 5-10 min). Le résultat : un café plus aromatique, plus digeste et moins amer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eL'Élégant convient-il à un café filtre ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eExcellent en café filtre, V60, Chemex ou French Press. La \u003cstrong\u003efinesse aromatique\u003c\/strong\u003e et l'\u003cstrong\u003eintensité modérée 3\/5\u003c\/strong\u003e en font un café idéal pour les \u003cstrong\u003eméthodes d'extraction douces\u003c\/strong\u003e qui révèlent les notes subtiles. Aussi excellent en espresso classique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuelle origine des grains ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLes Prod'acteurs travaille avec des coopératives bio sélectionnées. L'origine principale est l'\u003cstrong\u003eÉthiopie\u003c\/strong\u003e, berceau historique du café, reconnue pour ses Arabicas raffinés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCompatible avec toutes les machines à grains ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eOui, parfaitement. La torréfaction modérée et le profil 100% Arabica donnent un excellent espresso sur toutes les machines à grains (Saeco, De'Longhi, Jura, Necta, Rheavendors…).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEst-il vraiment bio ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eOui, certifié \u003cstrong\u003eagriculture biologique (AB)\u003c\/strong\u003e. Aucun pesticide ni engrais chimique utilisé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e👉 Découvrez le café français bio dans sa plus belle expression\u003c\/strong\u003e – L'Élégant Les Prod'acteurs : raffinement, finesse, traçabilité totale, à 20 cts la tasse.\u003c\/p\u003e","brand":"Les Prod'acteurs","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58428515287389,"sku":"7","price":27.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0983\/2257\/9805\/files\/Cafe_en_grains_L_l_gant_Les_Prod_acteurs_1_kg_100_Arabica_bio_raffin.png?v=1780924678","url":"https:\/\/www.cafes-store.com\/products\/cafe-grains-l-elegant-les-prodacteurs-1kg-arabica-bio-raffine","provider":"Cafés Store ","version":"1.0","type":"link"}